Przygotowanie: W dużej misce połącz mielone mięso, jajko, czosnek, imbir, sos sojowy, olej sezamowy, bułkę tartą i pieprz. Dokładnie wymieszaj. Formuj małe kulki (ok. 2-3 cm średnicy) i odstaw na chwilę. Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju i smaż kulki na złoty kolor ze wszystkich stron. W małym rondelku wymieszaj składniki na sos i gotuj przez kilka minut, aż zgęstnieje. Dodaj usmażone kulki do sosu, dokładnie wymieszaj i duś razem 5-10 minut. Podawaj z ryżem lub makaronem , posypane szczypiorkiem lub sezamem .
Pro tip: Możesz przygotować większą porcję i zamrozić kulki przed smażeniem – idealne szybkie obiady na później!