Cebulę, czosnek i paprykę drobno posiekaj.
Jalapeño pokrój w plasterki – uważaj, bo jest ostre!
Na patelni podsmaż cebulę i czosnek, dodaj mięso i smaż aż będzie złociste.
Dodaj paprykę i jalapeño, dopraw solą, pieprzem i papryką wędzoną. Smaż jeszcze 5 min.
Podgrzej tortille na suchej patelni lub w piekarniku.
Nakładaj farsz na tortille, posyp serem, dodaj kolendrę i ulubiony sos.
Smacznego! Idealne na szybki obiad lub wieczór z przyjaciółmi! Kto odważy się na ostrą wersję?