Sposób przygotowania:
Na patelni rozgrzej oliwę
i podsmaż cebulę oraz czosnek do zeszklenia.
Dodaj posiekane papryczki chipotle
i chwilę podsmaż.
Dorzuć pomidory z puszki
, koncentrat i przyprawy – wymieszaj i duś kilka minut.
Dodaj piersi z kurczaka
, przykryj i gotuj na wolnym ogniu ok. 25–30 minut, aż mięso będzie miękkie.
Wyjmij kurczaka i poszarp go na włókna dwoma widelcami
.
Włóż z powrotem do sosu, wymieszaj i duś jeszcze 5 minut, aby całość przeszła smakiem
.
Jak podawać?
w tacos z guacamole
i świeżą kolendrą ![]()
w burrito z ryżem
i fasolą ![]()
w kanapce
z serem i sałatą ![]()
jako dodatek do sałatki ![]()
To danie to prawdziwa uczta dla fanów ostrych smaków
