Ziemniaki  – ugotuj w osolonej wodzie do miękkości.
Szparagi  – odłam zdrewniałe końce, gotuj 3-4 minuty w osolonej wodzie, aż będą al dente.
Pory w śmietance  – pokrój w plasterki, podsmaż na maśle, następnie dodaj śmietankę i duś kilka minut, aż sos zgęstnieje. Dopraw solą i pieprzem.
Łosoś  – oprósz solą, pieprzem i skrop cytryną. Usmaż na oliwie z obu stron (ok. 3-4 minuty na stronę, w zależności od grubości).
Serwowanie  – na talerzu ułóż ziemniaczki, kremowe pory, szparagi i łososia. Całość posyp koperkiem lub natką pietruszki.
Wskazówka:
Możesz podać danie z kieliszkiem białego wina  – podkreśli delikatny smak łososia i warzyw.
To danie to kwintesencja wiosny na talerzu – lekkie, kremowe i pełne świeżości!  Kto chętnie spróbowałby takiego obiadu?