1 szklanka puree z dyni 
1/4 szklanki mleka 
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 
Instrukcje: 
Rozgrzej piekarnik do 175°C (góra-dół). Przygotuj keksówkę i wyłóż ją papierem do pieczenia. 
W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukry, proszek do pieczenia, sodę, sól i przyprawy. 
W osobnej misce połącz mokre składniki: olej, jajka, puree z dyni, mleko i wanilię. 
Połącz mokre i suche składniki delikatnie mieszając, aż składniki się połączą – nie mieszaj za długo! 
Przelej ciasto do przygotowanej foremki i piecz przez 55–65 minut, aż patyczek wbity w środek będzie suchy. 
Wyjmij z piekarnika i ostudź w foremce przez 10 minut, potem przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia. 
Tip: Posyp wierzch odrobiną cukru pudru lub podaj z masłem orzechowym dla ekstra smaku! 
Cieszcie się tym wilgotnym, pachnącym jesienią chlebkiem dyniowym z kubkiem gorącej herbaty 
. Idealny na jesienne popołudnia! 
