Opcjonalnie: śmietanka do zup 
Przygotowanie: 
Cebulę i czosnek drobno posiekaj, marchewkę pokrój w kostkę. 
Na dużej patelni rozgrzej oliwę i podsmaż cebulę z czosnkiem aż staną się złociste 
. 
Dodaj marchewkę i pokrojone pomidory, smaż kilka minut, aż pomidory puszczą sok. 
Wlej bulion, dopraw solą i pieprzem, gotuj na małym ogniu około 20 minut 
. 
Zupę zmiksuj blenderem na gładki krem 
. 
Podawaj z listkami świeżej bazylii i odrobiną śmietanki jeśli lubisz 
.
Smacznego! 
Prosta, szybka i pełna smaku – idealna na każdą okazję!
