Dzisiaj mamy dla Was coś wyjątkowego – soczystego kurczaka w glazurze jabłkowej , podanego z pysznym hash ziemniaczanym! Idealne na rodzinny obiad lub weekendową ucztę.
Składniki: Na kurczaka:
4 piersi z kurczaka
1 szklanka cydru jabłkowego
2 łyżki musztardy Dijon
2 łyżki miodu
2 ząbki czosnku, posiekane
Sól i pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
Na hash ziemniaczany:
4 duże ziemniaki, pokrojone w kostkę
1 cebula, drobno posiekana
1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól, pieprz, ulubione zioła do smaku
Przygotowanie: