Rozgrzej piekarnik do 200°C .
Kurczaka natrzyj oliwą z oliwek, solą, pieprzem i czosnkiem. Włóż do środka cytrynę i świeże zioła .
W Dutch Oven ułóż pokrojone marchewki i cebulę, a na nich połóż kurczaka .
Wlej bulion do naczynia, aby warzywa były wilgotne .
Przykryj pokrywką i piecz przez 1 godzinę. Następnie zdejmij pokrywkę i piecz jeszcze 15–20 minut, aż skórka będzie złocista i chrupiąca .
Po upieczeniu odstaw kurczaka na 10 minut przed krojeniem .
Podanie: Podawaj z pieczonymi warzywami i ulubionymi dodatkami . Smacznego!
Tip: Możesz dodać ziemniaki do warzyw, aby zrobić pełne, jednogarnkowe danie!