Nagrzej piekarnik do 180°C
Wysmaruj formę do zapiekania masłem
Pokrój chleb na kawałki i ułóż równomiernie w formie
W misce wymieszaj jajka, mleko, cukier i wanilię
Wlej mieszankę na chleb, posyp wiórkami kokosowymi
Piecz w piekarniku przez 30-35 minut, aż wierzch będzie złocisty
Podawaj z syropem klonowym i świeżymi owocami
Tip: Możesz przygotować zapiekankę wieczorem, wstawić do lodówki, a rano tylko upiec – oszczędność czasu gwarantowana!
Spróbujcie tego przepisu i dajcie znać w komentarzach, jak Wam wyszło!