Przygotowanie: Przygotuj muffiny: Przekrój english muffins na pół i lekko opiecz w tosterze, aby były chrupiące. Orzechowa mieszanka: Posiekaj orzechy, wymieszaj z cukrem i cynamonem. Układanie baklavy: Na każdej połówce muffina połóż masło, a następnie warstwę mieszanki orzechowej. Powtórz warstwy w zależności od wielkości muffina. Pieczenie: Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10–12 minut, aż baklava się zarumieni. Polanie miodem: Wyjmij z piekarnika i od razu polej miodem. Pozwól lekko przestygnąć.
Podanie: Podawaj ciepłe lub w temperaturze pokojowej. Możesz dodać kulkę lodów waniliowych – gwarantowana rozkosz dla podniebienia!
Prosta, szybka i przepyszna alternatywa dla tradycyjnej baklavy! Spróbuj i podziel się z nami swoimi zdjęciami!