Hej kochani!
Dziś dzielę się przepisem na pyszne, aromatyczne, domowe pieczone fasolki – idealne na obiad, kolację czy jako dodatek do grilla! ![]()
![]()
Składniki:
500 g białej fasoli (namoczonej przez noc)
1 duża cebula, posiekana
100 g wędzonego boczku, pokrojonego w kostkę
400 g passaty pomidorowej
3 łyżki brązowego cukru
2 łyżki musztardy
2 łyżki sosu Worcestershire
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka wędzonej papryki
Woda, jeśli trzeba
Instrukcje:
Fasolę namocz przez noc w zimnej wodzie, a następnie ugotuj do miękkości.
Na patelni podsmaż boczek, aż stanie się chrupiący, dodaj cebulę i smaż, aż będzie złocista.
W dużym naczyniu żaroodpornym połącz fasolę, boczek z cebulą, passatę pomidorową, cukier, musztardę, sos Worcestershire i przyprawy. W razie potrzeby dodaj trochę wody.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45-60 minut, mieszając od czasu do czasu, aż sos zgęstnieje i fasolka nabierze wspaniałego smaku.
Podawaj gorące, najlepiej z chrupiącym pieczywem
lub jako dodatek do grillowanych przysmaków! ![]()
Tip: Możesz dodać papryczkę chili
dla odrobiny pikanterii!
Spróbujcie tego przepisu w domu i dajcie znać, jak Wam wyszło! ![]()
