Na patelni podsmaż cebulę i czosnek na oliwie. Dodaj szpinak i duś kilka minut, aż zmięknie . Dopraw solą i pieprzem. W misce wymieszaj ricottę, jogurt grecki i jajko. Dodaj szczyptę soli i oregano . W osobnym garnku podgrzej passatę z bazylią i oregano . W naczyniu żaroodpornym układaj warstwami: sos pomidorowy makaron lasagne masa szpinakowo-serowa Powtarzaj warstwy, a na wierzchu posyp startą mozzarellą . Piecz w 180°C przez ok. 35–40 minut .
Efekt:
Delikatna, kremowa lasagna pełna smaku, a jednocześnie lżejsza niż tradycyjna wersja! Idealna na rodzinny obiad czy kolację ze znajomymi .
Smacznego!