Kochani, dziś mam dla Was coś wyjątkowego – pyszne, aromatyczne tacos z kurczakiem w czerwonej papryce chili
i delikatną, kremową kukurydzą. To idealna propozycja na szybki obiad albo kolację w stylu meksykańskim! ![]()
![]()
Składniki:
500 g piersi z kurczaka
2 łyżki pasty z czerwonego chili
2 ząbki czosnku
1 cebula czerwona
1 łyżeczka kminu rzymskiego
1 łyżeczka papryki wędzonej
Sól i pieprz do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek
6 tortilli kukurydzianych ![]()
Do kremowej kukurydzy:
1 puszka kukurydzy
100 ml śmietanki 30%
50 g sera feta lub koziego
Szczypta chili w proszku
Garść świeżej kolendry ![]()
Sposób przygotowania:
Kurczak:
