Sos czosnkowo-jogurtowy:
200 g jogurtu greckiego
2 ząbki czosnku
sok z 1/2 cytryny
1 łyżka oliwy z oliwek
sól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Frytki upiecz w piekarniku lub usmaż na złoto i chrupkość .
Mięso przypraw ulubionymi przyprawami śródziemnomorskimi (papryka, kumin, oregano) i podsmaż na patelni.
Przygotuj sos – jogurt wymieszaj z przeciśniętym czosnkiem, sokiem z cytryny, oliwą, solą i pieprzem .
Warzywa pokrój w kostkę, oliwki na połówki, ser feta pokrusz.
Na dużym talerzu ułóż frytki mięso warzywa ser feta polej sosem.
Całość posyp świeżą pietruszką i delektuj się!
Podanie:
To idealna przekąska na spotkanie z przyjaciółmi , wieczór filmowy lub szybki obiad pełen energii .
Spróbuj i poczuj klimat śródziemnomorskiego street foodu bez wychodzenia z domu!
Daj znać w komentarzu, z jakim mięsem (lub w wersji wege ) Ty byś zrobił/a te frytk