Potrząśnij jajkiem przy uchu.
Jeśli słyszysz chlupotanie, oznacza to, że żółtko i białko się rozrzedziły, co wskazuje na nieświeżość.
Test świetlny (świecowanie):
Przyłóż jajko do źródła światła w ciemnym pomieszczeniu.
Świeże jajko będzie miało dobrze widoczne żółtko i niewielką komorę powietrzną.
