Składniki (na 6 porcji)
3 duże ziemniaki,
3 łyżki
oliwy z oliwek, 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
, 2 łyżeczki posiekanego czosnku
, 1 łyżka płatków pietruszki,
1/4 szklanki startego parmezanu,
1/4 szklanki startego parmezanu,
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania: Frytki z piekarnika z parmezanem i czosnkiem
Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
Pokrój ziemniaki na długie, cienkie frytki.Page breakPołącz pokrojone ziemniaki, oliwę z oliwek, posiekany czosnek, włoską przyprawę oraz sól i pieprz do smaku w dużej misce. Dobrze wymieszaj.
Rozłóż frytki równomiernie na blasze do pieczenia i piecz przez 30 minut, zatrzymując się w połowie pieczenia, aby zamieszać i obrócić.
Posyp frytki płatkami pietruszki i ¼ szklanki parmezanu, dobrze wymieszaj i piecz przez kolejne 10 do 15 minut lub do momentu, aż będą ugotowane według Twojego uznania.