W wielu kulturach tradycje kulinarne to coś więcej niż tylko przepisy – niosą ze sobą wieki mądrości na temat zdrowia i smaku. Jedną z takich praktyk, często przekazywanych z pokolenia na pokolenie, jest wbijanie goździków w cebulę. Choć na pierwszy rzut oka może się to wydawać nietypowym połączeniem, ten prosty trik ma wiele zastosowań, zarówno w kuchni, jak i dla zdrowia.
Czym są goździki i cebula?
