Quiche Lorraine to kultowy francuski przepis z kuchni wschodnioeuropejskiej. Przygotowywany z domowego kruchego ciasta (lub gotowego do zwinięcia), wędzonego boczku i kremowej mieszanki jajek, mleka i śmietany, zachwyca prostotą i autentycznym smakiem. Gotowy w niecałą godzinę, ten wytrawny quiche idealnie nadaje się na lunch w towarzystwie lub lekką kolację z zieloną sałatką.
Dlaczego warto wybrać ten Quiche Lorraine?
Autentyczność: tradycyjna receptura szanująca podstawy kuchni francuskiej.
Prostota: codzienne składniki i łatwość przygotowania.
Wszechstronność: idealne na ciepło i na ciepło, jako danie główne lub przystawka.
Smak: kremowe połączenie mieszanki i wędzonego smaku boczku.
Składniki dla 6 osób (forma o średnicy 26 cm)
Domowe ciasto kruche (opcjonalnie)
200 g mąki
100 g zimnego masła
