Składniki na ciasto twarogowo-makowe:
Na ciasto:
250 g twarogu (odtłuszczonego lub pełnotłustego, w zależności od preferencji)
250 g cukru (nieco mniej, jeśli wolisz mniej słodkości)
250 g mąki (pszennej lub orkiszowej)
200 g maku (zmielonego)
100 ml oleju (neutralnego, np. słonecznikowego lub rzepakowego)
6 jajek (oddzielnie na żółtka i białka)
100 ml mleka (pełnotłustego lub roślinnego)
1 saszetka proszku do pieczenia (ok. 15 g)
Na polewę cytrynową:
