📝 Składniki na Ciasto do Pizzy (4-6 porcji)
✔ Składniki podstawowe:
✔ 500 g mąki typ 00 (lub mąki do pizzy)
✔ 325 ml wody (letniej)
✔ 10 g soli
✔ 3 g cukru (opcjonalnie, do aktywacji drożdży)
✔ 7 g suchych drożdży (lub 25 g świeżych drożdży)
✔ 30 ml oliwy z oliwek (opcjonalnie, dla elastyczności ciasta)
