Składniki sosu malinowego:
2 szklanki świeżych malin
½ szklanki cukru
Krok 1: Przygotuj sos malinowy
W małym rondelku wymieszaj maliny i cukier. W osobnej misce wymieszaj wodę i mąkę kukurydzianą, a następnie dodaj do rondelka. Gotuj na wolnym ogniu przez 5-7 minut, aż sos zgęstnieje. Odstaw do ostygnięcia.
Krok 2: Przygotuj nadzienie z serka śmietankowego
W średniej misce ubijaj serek śmietankowy przez 2-3 minuty, aż będzie puszysty. Dodaj cukier, żółtko, sok z cytryny i ekstrakt waniliowy. Ubijaj przez około 2 minuty, aż masa będzie gładka.
