Zamknij oczy i wyobraź sobie: jest późno, w domu panuje cisza, a Ty, podczas gdy Ty smacznie śpisz, prosty składnik z Twojej kuchni dyskretnie chroni Twoje serce, wzmacnia mechanizmy obronne, a nawet rozbudza pożądanie. Ten składnik to nie jakaś rzadka roślina z drugiego końca świata. To… czosnek.
Ta cebulka o intensywnym aromacie była używana nie tylko do wzbogacania naszych potraw przez wieki. Od starożytnych uzdrowicieli po współczesnych badaczy, wszyscy zgadzają się co do jej zalet. A spożywana wieczorem, staje się prawdziwym nocnym sprzymierzeńcem.
