Chcecie czegoś lekkiego, orzeźwiającego i słodkiego jednocześnie? 
Te mini serniczki na zimno to prawdziwa uczta dla oka i podniebienia! Idealne na lato 
, rodzinne przyjęcia 
albo jako mała słodka nagroda tylko dla siebie 
Składniki (na ok. 10 sztuk):
Spód: 
150 g ciasteczek (np. digestive lub herbatniki) 
60 g masła, roztopionego
Masa serowa: 
400 g serka kremowego (np. Philadelphia) 
200 ml śmietanki 30% 
2 łyżki soku z cytryny 
80 g cukru pudru 
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 
2 łyżeczki żelatyny (rozpuszczone w 3 łyżkach gorącej wody)
Dekoracja: 
truskawki 
kiwi 
mandarynki 
borówki 
listki mięty
Sposób przygotowania:
