Dziś mam dla Was prawdziwą ucztę dla podniebienia – soczysty stek w towarzystwie aromatycznego sosu musztardowo-ziołowego! To danie jest idealne zarówno na wyjątkową kolację, jak i na szybki, elegancki obiad.
Składniki:
2 steki wołowe
2 łyżki oliwy z oliwek
sól i świeżo mielony pieprz
2 łyżki musztardy francuskiej (lub dijon)
100 ml śmietanki 30%
2 ząbki czosnku
1 łyżeczka miodu
garść świeżych ziół (natka pietruszki, tymianek, rozmaryn)
1 łyżka masła