Po pierwsze, jajka łatwo oddzielić. Następnie ubić białka na sztywną pianę. Następnie włożyć pozostałe składniki i żółtka do miski, wymieszać i na koniec dodać ubite białka. Następnie przelać masę serową do natłuszczonej i posypanej bułką tartą formy. Piec w nagrzanym piekarniku do około 180°C (grzanie góra/dół) przez około 60–70 minut, nie otwierając drzwiczek piekarnika. Pozostawić ciasto do ostygnięcia w piekarniku. Nie wyjmować go z formy, dopóki całkowicie nie ostygnie. Smacznego!