Sursă de vitamine precum vitaminele A, C, E, K, B1, B2, B5, B6 și B9, precum și cupru, fier și mangan, consumul regulat al acestei legume îmbunătățește sistemul cardiovascular, stimulează circulația sângelui și crește nivelul de energie.
Una dintre cele mai bune modalități de a profita de beneficiile sfeclei roșii este combinarea acesteia cu alte ingrediente. Acest lucru poate duce la o salată delicioasă, oferind o dietă sănătoasă și echilibrată.
Rețetă de salată de sfeclă roșie:
Ingrediente:
• 2 cepe
• 2 sau 3 sfecle roșii
