Appelsiinikermakakun resepti ilman paistamista

1️⃣ Pohja:
Murskaa keksit hienoksi muruksi ja sekoita ne sulatettuun voihin. Levitä seos irtopohjavuoan (halkaisija noin 22 cm) pohjalle, painele hyvin ja laita jääkaappiin 20 minuutiksi.
2️⃣ Kerma:
Sekoita mascarpone tomusokerin kanssa. Vatkaa kerma kovaksi vaahdoksi ja kääntele se varovasti mascarponeen. Liota vanukas 3 ruokalusikallisessa vettä ja kuumenna sitä hetken, kunnes se liukenee. Sekoita se appelsiinimehun kanssa (ei kuumana!) ja lisää se mascarponeseokseen. Kaada pohjan päälle ja laita jääkaappiin 2 tunniksi.
3️⃣ Hyytelö:
Liuota hyytelö 400 ml:aan kuumaa vettä. Anna jäähtyä ja kaada se jähmettyneen kerman päälle. Laita jääkaappiin vielä 2–3 tunniksi tai kunnes se on jähmettynyt.
4️⃣ Koristelu:
Koristele kermavaahdolla ja appelsiiniviipaleilla – näyttää upealta! 🍊🍥
💡 VINKKI:
👉 Käytä appelsiinimehua hedelmälihan kera – jälkiruoasta tulee entistäkin hedelmäisempi!
👉 Voit myös laittaa ohuen kerroksen appelsiinihilloa pohjan ja kerman väliin – kuten kuvassa! ​​😋
💬 Tallenna tämä resepti ja tee sitä viikonloppuna! 🍽️