Przygotowanie:
Najpierw wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia, następnie przesiej ją i dodaj margarynę, żółtka i cukier puder. Zagniataj, aż uzyskasz gładkie, kruche ciasto.
Następnie podziel ciasto na dwie równe części. Rozwałkuj jedną połowę na posypanej mąką powierzchni do rozmiaru blachy do pieczenia (30×40 cm) i uformuj niewielki brzeg.
Następnie rozłóż nadzienie jabłkowe (patrz krok 5), a następnie przykryj drugą połową ciasta.
Posmaruj niewielką ilością mleka, nakłuj widelcem i wstaw do nagrzanego piekarnika. Piecz w temperaturze 190°C przez 25–30 minut, aż do uzyskania złocistego koloru.
Nadzienie: Zetrzyj jabłka na tarce, odstaw na chwilę, a następnie wyciśnij sok. Następnie dopraw cukrem, cukrem waniliowym i cynamonem.
Po upieczeniu ciasta posyp je cukrem pudrem i cukrem waniliowym, pozostaw do ostygnięcia i pokrój na kawałki.
🍎 Babcina szarlotka na blasze – taka jak lubię. Pyszny posiłek!
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, manga tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
