Sposób przygotowania:
1. Przygotowanie spodu:** Rozgrzej piekarnik do 175°C (350°F). W misce wymieszaj pokruszone precle, roztopione masło i cukier kryształ. Dokładnie ugnieć masę w natłuszczonej formie do pieczenia o wymiarach 23×23 cm. Piecz przez 8-10 minut, a następnie pozostaw do ostygnięcia.
2. Przygotowanie warstwy karmelowej:** W rondlu połącz brązowy cukier, masło i śmietankę kremówkę na średnim ogniu. Ciągle mieszaj, aż masa zacznie wrzeć. Gotuj przez 4-5 minut, aż zgęstnieje. Zdejmij z ognia i wmieszaj ekstrakt waniliowy. Równomiernie wylej karmel na ostudzony spód precla. Schłodź w lodówce przez 30 minut.
3. Dodaj polewę czekoladową:** Rozpuść półsłodkie chipsy czekoladowe w naczyniu nadającym się do kuchenki mikrofalowej, podgrzewając w 30-sekundowych odstępach i mieszając, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Rozprowadź roztopioną czekoladę na warstwie karmelowej. Jeśli używasz białej czekolady, polej nią wierzch dla dekoracji.
4. Schłodź przez co najmniej 1 godzinę lub do momentu stężenia. Pokrój na batony i delektuj się chrupkością!
