Ingrediente:
Cartofi
Condimente pentru cartofi
Piept de pui
Chipsuri de porumb
Condimente pentru pui
Pesmet panko
Două ouă
Ulei de măsline
Preparare:
Preparare:
Am înfipt un cartof pe un bețișor de sushi pentru că nu aveam scobitori. Am tăiat o mică fantă în jurul cartofului și am întins-o pentru a crea o spirală. Le pun în coșul friteuzei cu aer cald, le stropesc cu ulei de măsline și le presar cu condimente pentru cartofi. Coc spiralele timp de aproximativ 17 minute la 190°C (350°F).
În timp ce cartofii se coac, pregătesc nuggets-urile. Tai puiul în bucăți mai mici și le condimentez cu puțin ulei de măsline și condimente pentru pui. Într-un bol, bat oul, iar în altul, fărâmițez chipsurile de porumb și le combin cu pesmetul panko într-un raport de 2:1. Mai întâi învelesc puiul în oul bătut și apoi în pesmet. Le coc în coș timp de aproximativ 20 de minute la 180°C (350°F).
Tot ce rămâne este să stoarc puțin suc de lămâie, să mă așez pe terasă și să-l mănânc, imaginându-mi valurile mării la soare 🤤
