Chleb wiejski babci

Wow, ten przepis jest naprawdę niesamowity! Jestem wielką fanką pieczenia chleba i zawsze jestem rozczarowana, gdy wychodzi gęsty. Jednak ten chleb był cudownie lekki z miękką, puszystą skórką! Ostatecznie użyłam czterech opakowań drożdży Rapid Rise, bo tylko takie miałam pod ręką. Zwykła mąka pszenna też sprawdziła się świetnie. Pozwoliłam ciastu wyrosnąć przez godzinę między każdym krokiem, a bułeczki cynamonowe przez kolejne 35 minut, podczas gdy chleb się piekł. Efekt? Dwa doskonałe bochenki i hojna porcja 18 bułeczek cynamonowych z kremem z serka śmietankowego. Pyszne! Zjedliśmy cały bochenek zupą wiejską na obiad i bułeczką cynamonową na deser. Jestem najedzona! Chleb ma pyszny, cierpki smak i cudowną konsystencję. Nie wahaj się, MUSISZ GO SPRÓBOWAĆ!

SKŁADNIKI:
Czytaj więcej na następnej stronie

Jeśli chcesz, abym zjadła więcej, po prostu wypiekłam bułeczki cynamonowe (>), a potem UDOSTĘPNIJ – dodaj na Facebooku.