Rozpocznij proces od rozpuszczenia drożdży w mieszance ciepłej wody i cukru w dużej misce. Odstaw mieszankę na około 10 minut przed dodaniem oleju. Teraz wmieszaj sól i zacznij od 6 szklanek mąki. Wymieszaj wszystkie składniki, aby uzyskać ciasto.
Zagniataj energicznie ciasto, upewniając się, że wszystkie składniki są dobrze wymieszane i gładkie i elastyczne. Powinno być lekko lepkie i zacząć odchodzić od brzegów miski. Powinno to zająć od 6 do 10 minut. W razie potrzeby stopniowo dodawaj mąkę, aż uzyskasz idealną konsystencję ciasta.
Gdy ciasto będzie gotowe, przykryj miskę ręcznikiem kuchennym lub folią spożywczą. Odstaw do wyrośnięcia, aż podwoi swoją objętość. Może to potrwać godzinę lub dłużej, w zależności od temperatury w kuchni. Aby przyspieszyć proces wyrastania, możesz umieścić przykrytą miskę w piekarniku z włączoną lampką i drugą miską z ciepłą wodą na dolnej półce.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, manga tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
