Chrupiące kawałki kurczaka – domowe, lepsze niż w KFC

Pieprz
mąka
olej kuchenny
Ostry
Olej kuchenny
Kentucky Fried Chicken
Herbata
Mąka
cytryna
Czosnek
Ostra papryka (w proszku lub świeża, opcjonalnie)

Na pikantny sos:

60 g śmietanki 30%
40 g majonezu
30 g koncentratu pomidorowego lub ketchupu
3 zmiażdżone ząbki czosnku
1 mały ogórek kiszony, posiekany
5–6 zielonych oliwek bez pestek, drobno posiekanych
Sól, świeżo zmielony pieprz
(Opcjonalnie: sok z cytryny lub chili)

Na Pieczenie:

Około 750 ml oleju do smażenia (np. rzepakowego lub kukurydzianego)

👩‍🍳 Przygotowanie krok po kroku

Reszta przepisu znajduje się na następnej stronie.
1. Pikantny filet z kurczaka – podstawa chrupiącej panierki

Jeśli chcesz, aby kurczak był chrupiący, dodaj go do smażonego kurczaka (>). Udostępnij na Facebooku.