Ciasto deserowe

12 herbatników
1/2 słoika dżemu z czarnej porzeczki
500 ml śmietanki kremówki
2 łyżki cukru pudru
2 łyżeczki żelatyny
60 ml wody
ok. 20 biszkoptów podłużnych
50 g czekolady mlecznej
200 ml kawy do namoczenia biszkoptów
Polewa

50 g czekolady mlecznej
30 ml śmietanki kremówki

Wykonanie