250 g mascarpone
200 ml śmietanki kremówki (36% tłuszczu)
2–3 łyżki pasty pistacjowej (najlepiej 100% pistacji)
2–3 łyżki cukru pudru (do smaku)
Dolewka piwa malinowego:
300 g malin (świeżych lub mrożonych)
2 łyżki cukru
1 łyżeczka mąki kukurydzianej
1 łyżka wody
Tłumaczenie:
50 ml wody
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka cukru
