Cottage Pie…

Garść startego sera cheddar (opcjonalnie) 🧀
🥄 Przygotowanie:
Przygotowanie ziemniaków 🥔:
Obierz ziemniaki, pokrój na kawałki i gotuj w osolonej wodzie, aż będą miękkie. Odcedź, dodaj masło i mleko, a następnie ubij na gładkie puree. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Przygotowanie warstwy mięsnej 🥩:
Na dużej patelni podsmaż cebulę, aż będzie szklista. Dodaj mieloną wołowinę i smaż, aż mięso straci surowość.
Dodaj marchewki, groszek, koncentrat pomidorowy, bulion wołowy, tymianek i paprykę. Dopraw solą i pieprzem. Gotuj, aż warzywa będą miękkie, a sos zgęstnieje.
Składanie zapiekanki 🍲: