Cukinia na zimę „Obliz palce”. Smakuje jak marynowane borowiki

Na świeżą, soczystą cukinię czekamy cały rok.

Ale gdy już tam dotrzemy, czasami brakuje nam pomysłów, jak to wykorzystać.

Nie wiem jak Wy, ale moim ulubionym pomysłem są cukinia w słupkach (cukinia pokrojona w słupki o grubości 1/4 cala) obtoczona w mące, jajku i bułce tartej, a następnie pieczona w piekarniku bez tłuszczu. Są chrupiące i pyszne.

Przeczytaj inne pomysły na dania z cukinii: