Gotowe tortille przełóż na talerz i przykryj ściereczką, aby zachowały ciepło i miękkość.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Serwowanie: Tortille mączne świetnie smakują na świeżo, podane z ulubionymi nadzieniami. Możesz je używać do przygotowania wrapów, tacos, fajitas czy jako dodatek do różnych dań, takich jak chili con carne czy guacamole.
Przechowywanie: Jeśli nie zużyjesz wszystkich tortilli od razu, przechowuj je w szczelnie zamkniętym pojemniku lub owijając je w folię spożywczą. Można je przechowywać w lodówce do 3 dni lub zamrozić. Aby je podgrzać, wystarczy wrzucić je na chwilę na patelnię.
Warianty:
Tortille pełnoziarniste: Zamiast białej mąki, użyj mąki pełnoziarnistej, aby uzyskać bardziej odżywczą wersję tortilli.
Ziołowe tortille: Dodaj do ciasta suszone zioła, takie jak oregano, tymianek lub bazylia, aby nadać tortillom wyjątkowy smak.
Tortille kukurydziane: Jeśli wolisz tortille kukurydziane, wystarczy zamienić mąkę pszenną na mąkę kukurydzianą (masa harina).
FAQ:
