2 średnie ziemniaki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka mąki pszennej
1 łyżeczka mielonej papryki w proszku (słodkiej lub ostrej – do smaku)
Szczypta soli
Szczypta pieprzu
Opcjonalnie: ulubione zioła (np. rozmaryn, tymianek)
Sposób przygotowania:
Przygotowanie ziemniaków:
Obierz ziemniaki i pokrój je w cienkie plasterki (około 3-4 mm). Możesz użyć tarki lub mandoliny, aby uzyskać równe plasterki.
Maryna:
ciąg dalszy na następnej stronie
