Jak stwierdzić, czy jajko się zepsuło

🥚 Okay Eggs – Jak sprawdzić, czy zapomniane jajko z tyłu lodówki jest nadal dobre (Spoiler: test pływaka działa!) 🧪💧
Bądźmy realistami:
Jajka to prawdziwy kulinarny rarytas.
Zawsze tam są.
Spokojnie relaksują się w swoim kartonie.
Gotowe, by stać się śniadaniem, obiadem lub ciastem na ostatnią chwilę, które obiecałeś przynieść na przyjęcie.
Ale potem… otwierasz lodówkę.
Podnosisz jajko.
Jest zimno. Wygląda dobrze.
Ale twój mózg szepcze:
„Czy to nadal dobre… czy może raczej narażam się na salmonellę?”
Nie otwieraj jeszcze.
Istnieje bardzo prosty i bezpieczny sposób na sprawdzenie świeżości jajka — bez zapachu i zgadywania.
Nazywa się to Testem Pływaka — i jest to badanie naukowe, które możesz przeprowadzić w swoim zlewie. 💡
🥚 Test pływalności: Dziwne? Tak. Dokładne? Zdecydowanie.
Oto jak to działa:
1️⃣ Napełnij miskę zimną wodą
Użyj głębokiej miski.
Dodaj tyle wody, aby jajko było całkowicie zanurzone.
2️⃣ Delikatnie włóż jajko
Włóż jajko do wody tępym końcem do przodu (aby uniknąć pęknięcia).
3️⃣ Zobacz, co się dzieje: