Katmer: Szybka i pyszna przekąska

Jeśli masz w domu mąkę, wodę, sól i kilka noży, możesz przygotować ten niesamowicie szybki i smaczny przysmak — Katmer! To pyszne ciasto jest warstwowe, maślane i ma chrupiącą powłokę z miękkim wnętrzem. Jest idealne na śniadanie, przekąskę, a nawet lekki lunch. Przy użyciu zaledwie kilku podstawowych składników i odrobiny czasu każdy może przygotować to pyszne danie, które sprawi, że wszyscy będą chcieli więcej!

Pełny przepis
Składniki:

Do ciasta:

2,5 szklanki mąki pszennej uniwersalnej (280 g)
1 szklanka ciepłej wody (200 ml)
1 łyżeczka soli (5 g)
Do złożenia:

100 g masła (roztopionego)
Opcjonalnie: Ser (do nadzienia)
Dodatkowa sól (1 łyżeczka do opcjonalnego nadzienia serowego)