250 g
JOGURT GRECKI
250 g
ŻELAZO CUKIER
80 g
POTRZEBUJESZ RÓWNIEŻ:
CZERWONE OWOCE
do smaku
SUCHE CIASTKA
do smaku
MIĘTA
do smaku
Lody owocowe to pyszny i autentyczny deser, idealny na rodzinną przekąskę lub na zakończenie posiłku z przyjaciółmi. Oto sprytny przepis, który pozwoli Ci przygotować jeden z najpopularniejszych deserów wszech czasów, błyskawicznie i bez użycia maszynki do lodów.
Do jego przygotowania potrzebujesz tylko mrożonych owoców swojego ulubionego gatunku, jogurtu greckiego i cukru pudru: zmiksowane w robocie kuchennym, magicznie zamieniają się w kremową mieszankę, którą możesz umieścić w rzemieślniczych rożkach lub pojedynczych kubeczkach i delektować się nią od razu, bez czekania. Jogurt, oprócz nadania lodom idealnej kremowości, pozwala na łatwiejsze siekanie składników; jeśli masz profesjonalny blender z bardzo mocnymi ostrzami, możesz się bez niego obejść lub zastąpić go kroplą płynnej śmietanki.
Przygotowaliśmy dwa różne smaki: jeden z jagodami i jeżynami, drugi z truskawkami. Możesz oczywiście wypróbować swoje ulubione warianty, w zależności od dostępności: mango z bananem, brzoskwinia z morelą, ananas z wiśnią… Aby uzyskać najlepsze rezultaty, jedynym środkiem ostrożności jest pokrojenie większych owoców w kostkę przed zamrożeniem, aby uzyskać gładką i aksamitną konsystencję.
Możesz udekorować lody dowolnymi dodatkami: bitą śmietaną, pokruszonymi bezami, chrupiącymi goframi, świeżymi owocami lub kawałkami czekolady. Aby uzyskać bardziej zrównoważony efekt, możesz całkowicie pominąć cukier lub użyć syropu z agawy, miodu, stewii lub erytrytolu. Oprócz zalecanych ilości, pamiętaj, że lody będą mniej lub bardziej słodkie w zależności od stopnia dojrzałości owoców.
Dowiedz się, jak zrobić lody owocowe, korzystając z instrukcji krok po kroku i wskazówek. Jeśli spodobał Ci się ten przepis, możesz również spróbować tortu lodowego i pieczonej Alaski, a także lodów arbuzowych lub cytrynowych.
Jak zrobić lody owocowe
ciąg dalszy na następnej stronie
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, manga tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
