Klasyczny sernik Philadelphia cały przepis w komentarzu


Pieczenie: Piecz przez 50-60 minut. Powierzchnia powinna być lekko złota, a środek lekko chwiejny. Jeśli zrobi się za ciemny, przykryj folią aluminiową.
Pozostaw do ostygnięcia: Wyłącz piekarnik i zostaw sernik w środku z uchylonymi drzwiczkami na 1 godzinę. Następnie pozostaw do ostygnięcia w temperaturze pokojowej, a następnie w lodówce na co najmniej 4 godziny (najlepiej na noc). Udekoruj   i podaj: Udekoruj: Dodaj dżem jagodowy, miód lub świeże owoce, takie jak truskawki  , borówki   lub maliny,   aby uzyskać dekoracyjny i świeży akcent. Podawaj: Pokrój na kawałki i ciesz się zimnym i kremowym sernikiem. Idealny na każdą okazję, od rodzinnej niedzieli po elegancką kolację!  Smacznego!