Mam 60 lat i ta dieta przywróciła mi wzrok, usunęła tłuszcz z wątroby i oczyściła jelito grube
Składniki :
• 2 cebule
• 2 lub 3 buraki
• Ocet
• Sól do smaku
• 1 łyżka oliwy z oliwek extra vergine
Przygotowanie: Po obraniu buraków ugotuj je w lekko osolonej wodzie. Następnie pokrój je w kostkę. Pokrój cebulę na małe kawałki i dodaj ją do kostek buraków. Dodaj oliwę z oliwek i ocet, dopraw solą. Możesz odstawić tę pyszną sałatkę na godzinę przed zjedzeniem.
Regularne spożywanie sałatki z buraków poprawia wzrok i pozwala na detoksykację wątroby i jelita grubego.
Należy jednak zauważyć, że zmiana koloru moczu lub stolca może wystąpić kilka godzin po spożyciu buraków. Zjawisko to jest całkowicie normalne i nie stanowi zagrożenia dla zdrowia, ponieważ pigmenty w burakach są wchłaniane przez jelita i nie ulegają rozkładowi.
Jednym z najlepszych sposobów na czerpanie korzyści z buraków jest łączenie ich z innymi składnikami. To może stworzyć pyszną sałatkę dla zdrowej i zbilansowanej diety.
Przepis na sałatkę z buraków:
Wielu starszych ludzi eksperymentowało z łączeniem kilku zdrowych produktów na swoich talerzach. Rezultaty są niesamowite, ponieważ ta kombinacja produktów pozwoliła im usunąć tłuszcz z wątroby, poprawić wzrok i oczyścić jelita grube za pomocą normalnych wypróżnień. Głównym składnikiem tej diety są po prostu buraki.
Burak jest jedną z nielicznych roślin, które zawierają betalainy, rodzinę pigmentów, które przyczyniają się do jego charakterystycznego koloru, szczególnie w przypadku buraków. Wykazano, że związki te są silnymi przeciwutleniaczami, które pomagają zapobiegać uszkodzeniom wywołanym przez wolne rodniki związanym z rakiem, cukrzycą i innymi chorobami przewlekłymi. Ma również właściwości przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i chroniące wątrobę.
