Moja babcia robiła to co roku, ale zawsze zapominałam o tym pamiętać. Cieszę się, że znalazłam coś podobnego!

Mrożona sałatka owocowa Nany doskonale komponuje się z wieloma dodatkami. Na brunch podawaj ją z pikantnym quiche lub ciastem francuskim. Na pikniku różnorodne kanapki lub grillowane mięsa będą doskonałym uzupełnieniem owocowych smaków. Na deser ciepłe, świeżo upieczone ciasteczka lub kleks bitej śmietany dodadzą bogatej konsystencji. Mrożona sałatka owocowa Nany
Porcje dla 12-15 osób

Składniki
– 1 opakowanie (225 g) miękkiego serka śmietankowego
– 2,4 dl śmietanki kremówki, miękkiej
– 1,8 dl cukru kryształu
– 1 puszka (500 g) rozgniecionego ananasa, dobrze odsączonego
– 1 opakowanie (280 g) mrożonych truskawek lub malin, lekko rozmrożonych i posiekanych
– 1 puszka (340 g) mandarynek, odsączonych
– 1,2 dl posiekanych orzechów pekan
– 0,75 dl wiśni koktajlowych, przekrojonych na pół
– 2 dojrzałe banany, pokrojone w plasterki
– Sok z 1 cytryny
Przygotowanie

Ciąg dalszy na następnej stronie