1 szklanka naturalnego jogurtu (około 200-250 ml)
1 szklanka erytrytolu (można użyć brązowego lub kokosowego cukru) – 160 g
2 jajka
1/2 szklanki oleju kokosowego – 100 g
2 szklanki mąki typu 1 – 240 g
1 saszetka proszku do pieczenia (10 g)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
Szczypta soli
Uszczelki opcjonalne:
Starta skórka z cytryny lub pomarańczy
Świeże lub mrożone jagody
Gorzkie kawałki czekolady
zobacz następną stronę
