Sekret miękkiej wątróbki: porady od chińskiego szefa kuchni

Sekret miękkiej wątróbki: porady od chińskiego szefa kuchni Wątróbka może być pysznym i pożywnym dodatkiem do posiłków, ale czasami może okazać się twarda i gumowata, jeśli nie zostanie odpowiednio przygotowana. Na szczęście szef kuchni z Chin podzielił się wspaniałym sekretem zmiękczania wątróbki, dzięki czemu staje się ona miękka i pyszna za każdym razem. Oto, jak … Read more

Szarlotka Inaczej- ciasto z prażonymi jabłkami, delicjami i kremem mascarpone

Zesmakuj ze mną szarlotki, ale nie takiej zwykłej- przygotowanej inaczej.Jasny, delikatny biszkopt, prażone jabłka z zieloną galaretką, a do tego delicje i krem mascarpone.Mmmmm to jest przepyszne!A takie proste! Do tradycyjnej szarlotki jej daleko, jednak sakiem ją bardzo przypomina.Przepis czeka na Was poniżej.Składniki na biszkopt (blaszka 24×24)2 jajka1/3 szklanki cukru1/2 szklanki mąki1 łyżeczka proszku do … Read more

Chleb łyżką mieszany – błyskawiczny w przygotowaniu

Bardzo prosty i ekspresowy w przygotowaniu chleb. Składniki wystarczy zamieszać łyżką, wstawić do piekarnika i już za ok. godzinę możemy cieszyć się świeżym pieczywem. Pyszny i prosty do zrobienia. Wypróbujcie sami – jak raz go upieczecie to będziecie często wracać do tego przepisu 😉. Składniki (na dwa bochenki chleba):

Najlepszy sos do jajek

Dla mnie najlepszy sos do jajek, wędlin i białej kiełbasy. U nas obowiązkowo pojawia się na stole podczas świąt i wszelkich spotkań. Bardzo łatwy i smaczny przepis. Wiele sosów wypróbowaliśmy, ale dla nas ten jest bezkonkurencyjny i goście najchętniej właśnie po niego sięgają. Składniki:

Sałatka z tortellini

Miałam ochotę na sałatkę, a zarazem coś sytego. Wyszukałam w mojej magicznej szufladzie, w której zawsze mam zapasy paczkę tortellini. I pomysł już był. Przepis na tortellini z kurczakiem znajdziecie tutaj Składniki:

Ciasto Łabędzi puch

Ciasta Ciasto Łabędzi puch 13 lutego 2021 – by Kasia – 6 Comments. Ciasto Łabędzi puch Łabędzi puch to jedno z moich ulubionych ciast które pamiętam z domu rodzinnego. Stary przepis z notesu mojej mamy. Nieodłącznie na naszym stole podczas wielu rodzinnych spotkań i uroczystości. Każdy się nim zachwyca i zawsze jako pierwsze znika z … Read more

Ciasto na wypasie

Szybki przekładaniec, któremu ciężko się oprzeć. Ciasto jest przepyszne. Wszystkie warstwy, dobrze się ze sobą komponują i tworzą bardzo smaczą całość. Uwierzcie mi – kto raz spróbuje tego ciasta, nie oprze się dokładce! Zachęcam do wypróbowania, ciasto jest proste i nie jest pracochłonne, mimo iż takie się wydaje😉. Ciasto przygotowałam na kwadratowej tortownicy o wymiarach … Read more

Chlebek z ziaren (bez mąki)

Ten chlebek ostatnio często u nas gości. Dla mnie jest fajną odskocznią od pieczywa, które jemy na co dzień. Warto przynajmniej raz na jakiś czas upiec właśnie taki chlebek. Jest banalnie prosty w przygotowaniu, a przede wszystkim zdrowy i bardzo pożywny. I co ważne można go przygotować z ulubionych ziaren, można dodać orzechy, bakalie, jak … Read more

Sałatka z pora

Sałatka z pora Kuchnia : Polska | Czas przygotowania : 20 minut | Czas gotowania/pieczenia : 10 minut Sałatka z pora – po prostu mniam! Takie połączenie smaków smakuje rewelacyjnie jako sałatka sama w sobie lub np. jako dodatek do obiadu – mimo, że w swoim składzie ma jajko 🙂 Poza tym myślę, że równie … Read more