Mój ulubiony sernik na kakaowym spodzie. Ten przepis jest u mnie od wielu lat. Bardzo często go piekę i nie zdarzyło się by nie wyszedł. Łatwy, szybki w przygotowaniu, pyszny i co najważniejsze zawsze się udaje i pięknie wygląda. Ten sernik przywołuje u mnie wspomnienia domu rodzinnego, więc obowiązkowo piekę go co roku na święta, … Read more
Ilekroć piekę to ciasto jest, z wielkim uwielbieniem, w szybkim tempie zjadane😁. Zdecydowanie proste, szybkie i niezawodne. Na stałe weszło do naszego, nie tylko świątecznego, repertuaru. Przepis ma chyba wieki. Zaczerpnięty z zeszytu mojej mamy. Pamiętam, że to ciasto w domu rodzinnym gościło bardzo często (również w wersji z wiśniami, porzeczką i agrestem) i nikomu … Read more
Ten chleb brownie to zachwycająca odmiana tradycyjnego brownie, która sprawia, że każdy kęs przypomina odrobinę domu. Kiedyś moja babcia przygotowywała go jako prosty, ale dekadencki deser, gdy goście niespodziewanie wpadali do domu. Oferuje bogatą, kremową dobroć brownie, ale z bardziej treściwą, chlebową konsystencją, która jest idealna na każdą okazję. Niezależnie od tego, czy chcesz sprawić … Read more
Southern Peach Crumb Cake to pyszny przysmak, który przywołuje wspomnienia ciepłych letnich popołudni spędzonych na ganku z rodziną. To ciasto jest podstawą w wielu południowych domach, cenione za słodkie, soczyste brzoskwinie i maślaną kruszonkę. To przepis przekazywany z pokolenia na pokolenie, często przygotowywany, gdy brzoskwinie są w sezonie i najbardziej soczyste. Przygotowanie tego ciasta to … Read more
Malinowe Raffaello to ciasto, które pokochacie już po pierwszym kęsie. Jest bardzo delikatne, aromatyczne, wręcz rozpływa się w ustach. Dodatkowo jest bardzo łatwe w przygotowaniu i robi się je naprawdę szybko. Taki deser idealnie sprawdzi się podczas domowych imprez, rodzinnych spotkań czy Świąt. Jestem pewna, że posmakuje Waszym gościom, bo naprawdę jest przepyszne. Zapraszam na … Read more
Śmietanowiec z białą czekoladą to rewelacyjny deser, który musicie wypróbować. Ciasto jest bardzo łatwe w przygotowaniu, a smakuje obłędnie! Przygotowałam je według swojego smaku, kilka pomysłów i smaków złożyłam w jeden przepis. Ciasto śmietanowiec składa się z puszystego biszkopta, musu porzeczkowego przygotowanego na bazie dżemu z czarnej porzeczki i galaretki jagodowej oraz delikatnej masy śmietankowej … Read more
Wilgotny i mocno czekoladowy murzynek z powidłami, który można przygotować bez użycia miksera. Ten murzynek jest niesamowicie łatwy i szybki w przygotowaniu. To pyszne i niedrogie w przygotowaniu ciasto i idealny dodatek do popołudniowej kawy czy herbaty. Zachęcam do wypróbowania przepisu, bo naprawdę warto. MURZYNEK Z POWIDŁAMI – PRZEPIS Składniki
Sponge cake bez masła to lżejsza wersja klasycznego angielskiego ciasta sponge cake, delikatnego i o konsystencji gąbki. Możesz ją przygotować jako bazę do tortów dekoracyjnych i urodzinowych, zastępując klasyczny biszkopt. W tej recepturze masło zastąpiono olejem roślinnym, podobnie jak w amerykańskim cieście chiffon. W przepisie mleko i olej podgrzewa się, a następnie łączy z mąką, … Read more
: Szybkie wyrastanie : Dzięki zastosowaniu proszku do pieczenia zamiast drożdży, ten chleb nie wymaga wyrastania, co skraca czas przygotowania. Idealna chrupkość : Sekret chrupiącej skórki tkwi w wysokiej temperaturze piekarnika i odrobinie dodanego oleju, dzięki czemu ciasto jest chrupiące na zewnątrz, a miękkie w środku. Brak specjalnego sprzętu : Nie potrzebujesz maszyny do pieczenia … Read more
Składniki Do ciasta ziemniaczanego: 3 ziemniaki (około 600 g) 30 g (1 uncja) masła 6-8 łyżek mąki (90-120g) Do farszu z kapusty: 1 średnia kapusta (około 700g/1,5 funta) 1 cebula, posiekana (150g) 1 marchewka starta na tarce (100g) 100 g (3,5 uncji) sera, startego Sól i czarny pieprz do smaku 2 łyżki oliwę z oliwek … Read more