Pieczony kalafior

Pieczony kalafiorSkładniki:1 główka kalafiora, podzielona na różyczki3 łyżki oliwy z oliwek2 łyżeczki słodkiej papryki (edelsüß)1 łyżeczka czosnku w proszkuSól i pieprz do smakuŚwieża natka pietruszki lub kolendra do posypaniaSposób przygotowania: zobacz więcej na następnej stronie

Ser produkowany wyłącznie na mleku: gotować 15 minut, następnie dodać drożdże. Rano ser jest gotowy

Zapomnij o kłopotach związanych z robieniem domowego sera – wystarczy, że kupisz w sklepie zwykłe mleko. W ciągu zaledwie 15 minut możesz przygotować mieszankę, która w ciągu nocy zamieni się w gotowy produkt. Na 5 litrów mleka potrzebne będą 3 łyżeczki drożdży. Ten przepis pozwala uzyskać lekko aromatyzowany ser bez użycia przypraw, co czyni go … Read more

Kurczak z ziemniakami: jak przygotować i podać je w alternatywny sposób!

Jeśli jesteś fanem chrupiących i soczystych pasków kurczaka z chrupiącymi ziemniakami, pokochasz ten przepis na kurczaka i ziemniaki. Jest idealny na lekką kolację lub sycący lunch. Aby go zrobić, młode ziemniaki (znane również jako młode ziemniaki) są nadziewane na patyk, a następnie krojone i rozrywane, aby utworzyć spiralę. Aby zrobić kurczaka, paski piersi kurczaka są … Read more

Kiedy moja mama robiła to w zabiegane dni, znikało w kilka sekund

Za każdym razem, gdy mama robiła ją w zabiegany dzień, znikała w kilka sekund. Sałatka ziemniaczana to klasyka, która przywołuje wspomnienia rodzinnych pikników i letnich grilli. To podstawowy element wielu domów na Środkowym Zachodzie, w tym mojego. Uwielbiam przygotowywać tę potrawę, ponieważ jest prosta, pyszna i zawsze cieszy się uznaniem gości. Połączenie kremowego dressingu i … Read more

Pieczony łosoś en papillote ze szparagami i prostym sosem maślano-czosnkowym z cytryną

Łosoś to pożywna ryba, łatwa w przygotowaniu i bardzo uniwersalna. Dzisiaj proponujemy przepis na pieczonego łososia z chrupiącymi szparagami, podawanego z pysznym sosem czosnkowo-cytrynowym. To danie jest nie tylko pyszne, ale i szybkie w przygotowaniu, dzięki czemu idealnie nadaje się na wieczór w tygodniu, a nawet na wyjątkową kolację. Dlaczego warto wybrać ten przepis?

Dlaczego do espresso podaje się wodę? Lepiej wypić ją przed czy po kawie?

Dlaczego w wielu kawiarniach do espresso podaje się szklankę wody? Ten zwyczaj ma bardzo ważne uzasadnienie. Wyjaśniamy, o co chodzi o kiedy należy wypić wodę. Szklanka wody do espresso Woda podawana jest do espresso po to, by móc oczyścić kubki smakowe z pozostałości innych smaków. Pozwoli to dobrze poczuć smak kawy i delektować się nim … Read more

Lekarze ujawniają, że jedzenie jajek powoduje…Zobacz więcej

Spożywanie jaj może zmniejszyć ryzyko rozwoju choroby Alzheimera: według naukowców dostarczają one składników odżywczych korzystnych dla mózgu i pamięci. Dieta odgrywa kluczową rolę w zdrowiu psychicznym. Niektóre produkty spożywcze wzmacniają funkcje poznawcze, podczas gdy inne chronią mózg przed starzeniem. Ostatnie badania naukowe podkreślają korzyści płynące ze spożywania jaj w zapobieganiu chorobie Alzheimera.

NALEŚNIKI FRANCUSKIE

Składniki: 1 szklanka (120 g) mąki pszennej 2 jajka 1 1/2 szklanki (360 ml) mleka 2 łyżki roztopionego masła 1 szczypta soli 1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, jeśli chcesz słodkie naleśniki) Dodatkowe masło do smażenia naleśników Przygotowanie: