Curățați și dați merele pe răzătoare. Dați deoparte.
Amestecați ingredientele uscate:
Într-un bol mare, combinați fulgii de ovăz, pudra de cacao și praful de copt.
Pregătiți ingredientele umede:
Într-un alt bol, bateți ouăle până sunt bine bătute.
Adăugați uleiul de cocos topit peste ouă și amestecați bine.
Vezi mai multe pe pagina următoare. Reclamă
Amestecați ingredientele umede și uscate:
Adăugați treptat amestecul de ouă și ulei de cocos peste ingredientele uscate. Adăugați merele rase până când aluatul este bine combinat.
Transferați în tava cu arc:
Turnați aluatul în tava cu arc pregătită, întinzându-l uniform.
Coacere:
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 35 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
Răciți și serviți:
Lăsați prăjitura să se răcească pe tava de copt timp de aproximativ 10 minute, apoi transferați-o pe un grătar metalic pentru a se răci complet.
Feliați și savurați! Sugestii de servire:
Serviți prăjitura caldă cu o lingură de iaurt sau frișcă.
Presărați cu zahăr pudră sau adăugați un strop de miere pentru o notă suplimentară de dulceață.
Savurați-o cu o ceașcă de cafea sau ceai ca o gustare plăcută după-amiaza.
Sfaturi de gătit:
Dacă preferați o prăjitură mai dulce, puteți adăuga un îndulcitor natural, cum ar fi mierea sau siropul de arțar. Pentru o textură mai bună, puteți adăuga nuci, stafide sau bucăți de ciocolată.
Informații nutriționale:
Fulgi de ovăz: Bogați în fibre și ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
Mere: Oferă dulceață naturală și este o sursă excelentă de vitamine și antioxidanți.
Cacao: Conține antioxidanți puternici și adaugă o aromă bogată de ciocolată fără zahăr adăugat.
Informații dietetice:
Fără gluten: Cu condiția să folosiți fulgi de ovăz certificați fără gluten.
Fără zahăr rafinat: Dulceața provine de la mere și cacao. Depozitare:
Depozitați resturile într-un recipient etanș la temperatura camerei timp de până la 3 zile sau în frigider timp de până la 1 săptămână.
Feliile pot fi, de asemenea, congelate timp de până la 3 luni. Încălziți-le în cuptor sau la microunde înainte de servire.
Întrebări frecvente (FAQ):
Pot folosi fulgi de ovăz în loc de fulgi de ovăz? Da, fulgii de ovăz preparați rapid vor funcționa bine, dar consistența poate fi ușor diferită. Pot înlocui uleiul de cocos cu un alt ulei? Da, puteți folosi ulei de măsline, ulei vegetal sau unt topit în loc de ulei de cocos.
